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当前中国葡萄酒专业方面，西北农林科技大学表现最为突出。该校的葡萄与葡萄酒工程专业不仅在国内处于领先地位，还在亚洲乃至全球享有盛誉。西北农林科技大学拥有优秀的师资力量，其中包括教授和副教授占比高达80%，博士生导师比例为50%，为学生提供了良好的教学和科研环境。此外，西北农林科技大学在教学方法和课程设置上不断创新，增加了实践操作和国际交流环节，并与世界各地的顶尖葡萄酒学院建立了合作关系，为学生提供了海外学习和实习的机会。
根据最近的数据，西北农林科技大学在葡萄与葡萄酒工程专业方面稳居校友会2024中国大学葡萄与葡萄酒工程专业排名（研究型）榜首。
